レシピRecipe

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水まんじゅうの素
豆乳かん
もちもち食感の和デザート
材料  
【5~6人分】
水まんじゅうの素・・・1袋(150g)
水・・・150ml
豆乳・・・300ml

作り方

  • (1)鍋に水150ml、豆乳300mlを入れます。
  • (2)水まんじゅうの素1袋(150g)を入れ、泡立て器等でよくかき混ぜます。中火にかけ、ヘラで鍋底をかき混ぜながら加熱します。沸騰したところで火を弱め、さらに1分間かき混ぜます。※焦げ付きやすいので、注意してください。
  • (3)容器に流し、冷やし固めます。(約2時間)
  • (4)容器から出して切り分けます。