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かんてんクック顆粒
まるごと♪グレープフルーツゼリー
砂糖・ゼラチンなし!
材料  
★2人分★
グレープフルーツ・・・1個
A グレープフルーツジュース・・・120ml
A かんてんクック顆粒・・・1g

作り方

  • (1)グレープフルーツは横に二等分し、中身をくりぬきます。
  • (2)薄皮をむいて丁寧に実を取り出します。
  • (3)二等分した皮を器にし、むいた果実を並べ入れます。
  • (4)耐熱ボウルにAを入れ、泡だて器で混ぜます。電子レンジ(600W)で約3分加熱し、取り出したらすぐに約30秒混ぜます。
  • (5)(4)が人肌ぐらいの温度になれば、玉じゃくしで皮の器にそっと流し入れます。常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しく召し上がれます。