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介護食用ウルトラ寒天
やわらかオレンジゼリー
お鍋を使わず、熱湯だけで簡単に溶かせます♪
材料  
介護食用ウルトラ寒天・・・1袋(2g)
熱湯・・・50ml
オレンジジュース(人肌程度に温めたもの)・・・200ml

作り方

  • (1)ボールに熱湯と「介護食用ウルトラ寒天」を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜて溶かします。
  • (2)(1)にオレンジジュースを加えてかき混ぜ、容器に流し入れて冷やし固めます。
  •     ※飲み込みの状態に合わせて、やわらかさ(寒天の量)を調節してご使用ください。