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スープ用糸寒天
海藻ときのこのみそ汁
食物繊維たっぷりのみそ汁！
材料  
★2人分★
　えのき・・・50g
　長ねぎ・・・10cm
　わかめ(乾燥)・・・2g
　 スープ用糸寒天・・・2ｇ
A 水・・・400ml
A 和風だし(顆粒)・・・小さじ1/2
　みそ・・・大さじ1と1/2

作り方

  • （１）えのきは半分の長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
  • （２）鍋にAを入れて沸かし、1とわかめ(乾燥)を加え、中火で加熱する。
  • （３）火が通ったら弱火にしみそを溶き入れ、火を消しスープ用糸寒天を加え混ぜる。