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カップゼリー80℃ クール(サイダー味)
サイダー味の九龍球
香港スイーツを簡単手作り♪
材料  
★6人分★
　カップゼリー80℃ クール(サイダー味)・・・1袋
　水・・・450ml
　お好みのフルーツ・・・適宜 　

作り方

  • （１）お好みのフルーツを7〜8mm角に切る。
  • （２）鍋に水を入れ、沸騰するまで加熱する。
    　　　沸騰したら耐熱ボウルに入れ、カップゼリー80℃ クール(サイダー味)を加え、1分間よく混ぜる。
  • （３）丸型のアイストレーに、切ったフルーツをバランスよく入れ、2をそっと流し込む。
  • （４）アイストレーのふたをし、穴から寒天液がでるまでぎゅっと押し込む。
    　　　浮いてきてしまうようであれば輪ゴムなどで縛るか、重いものを上から乗せる。
  • （５）あら熱が取れたらそのまま冷蔵庫で1時間冷やす。 ふたを外し、余分な部分を取り除く。