レシピRecipe

  • おやつ

  • お食事

  • 飲み物

  • ダイエット

  • 介護食

商品から探す

閉じる

寒天・アガー

デザートの素

お食事

飲み物

介護食用製品

おやつのレシピ

閉じる

お食事のレシピ

閉じる

飲み物のレシピ

閉じる

ダイエットのレシピ

閉じる

介護食のレシピ

閉じる

スープ用糸寒天
韓国風まぐたく
全部混ぜるだけ◎
材料  
★2人分★
　まぐろのたたき・・・150g
　たくあん・・・40g
　スープ用糸寒天・・・2g
　刻みねぎ・・・適量
A コチュジャン・・・小さじ1
A めんつゆ（２倍）・・・小さじ1
A ごま油・・・小さじ1
A 醤油・・・小さじ1/2
　いりごま（白）・・・適量
　韓国のり・・・適量

作り方

  • （１）スープ用糸寒天は水適量(分量外)で戻し、キッチンペーパーで水けをしっかりと拭き取ります。
  • （２）ボウルにまぐろのたたき、刻んだたくあん、刻みねぎ、スープ用糸寒天を入れ、混ぜ合わせた【A】を加えて混ぜます。
  • （３）器に盛りつけ、お好みでいりごま(白)をふり、韓国のりを添えます。韓国のりで巻いていただきます。