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お湯で溶ける粉末寒天
酢みそがけ
熱湯の量を変えればお好みの固さに♪
材料  
お湯で溶ける粉末寒天・・・1袋(2g)
熱湯・・・300ml
酢みそ・・・適量

作り方

  • (1)ボールに熱湯と「お湯で溶ける粉末寒天」を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜて溶かし、容器に流し入れて冷やし固めます。
  • (2)固まったら長さ4cmくらいの短冊状の薄切りにします。
  • (3)(2)を器に盛り付け、酢みそをかけます。