レシピRecipe

  • おやつ

  • お食事

  • 飲み物

  • ダイエット

  • 介護食

商品から探す

閉じる

寒天・アガー

デザートの素

お食事

飲み物

介護食用製品

おやつのレシピ

閉じる

お食事のレシピ

閉じる

飲み物のレシピ

閉じる

ダイエットのレシピ

閉じる

介護食のレシピ

閉じる

酵豆粉＋
焼きうどん
普段の調味料を少し減らし、酵豆粉＋を加えて塩控えめ！
材料  
★2人分／1人分当たり塩分1.4g★
豚バラ肉薄切り肉・・・80g
にんじん・・・1/4本（50g）
しめじ・・・1/2袋（50g）
長ねぎ・・・1/2本（50g）
ゆでうどん・・・2玉
サラダ油・・・適量
めんつゆ（3倍濃縮）・・・小さじ2（14g）
酵豆粉＋・・・1袋

作り方

  • （１）具材を食べやすい大きさに切って、サラダ油を熱したフライパンで炒めます。
  • （２）ゆでうどんを加えて（必要があれば水も加える※）ほぐすように炒めあわせます。
    ※購入した茹でうどんに記載の作り方を参照し水を加えてください。
  • （３）全体に火が通ったら、めんつゆと「酵豆粉＋」を加えて混ぜあわせます。