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イナアガー L
梅酒ゼリー
梅酒で作る大人なゼリー
材料  
★６人分
イナアガー L・・・8ｇ
砂糖・・・60g
水・・・300ml
梅酒・・・150ml
梅酒漬の梅・・・適宜

作り方

  • （１）「イナアガーL」と砂糖を粉のままよく混ぜ、水を入れた鍋の中へダマにならないように、少しずつかき混ぜながら入れます。
  • （２）鍋を火にかけて沸騰したら1分ほどかき混ぜて火を止め、人肌に温めた梅酒を入れてよく混ぜ、容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
  • （３）スプーンなどですくって盛りつけ用の器に盛りつけ、お好みで梅酒漬の梅を飾ります。