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クレームブリュレの素
さつまいもブリュレ
ごろっとさつまいも入り!
材料  
クレームブリュレの素・・・1袋
付属のキャラメルクランチ・・・1袋
熱湯・・・200ml
牛乳・・・150ml
さつまいも・・・1/3本
<トッピング>
さつまいもチップス、チャービル・・・適量

作り方

  • (1)さつまいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。(600wで4~6分)
  • (2)ボールに熱湯200mlと「クレームブリュレの素」を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜよく溶かします。
  • (3)牛乳を加え、混ぜ合わせます。
  • (4)(1)を粗くつぶし、(3)と混ぜ合わせて器に流し入れます。
  • (5)冷蔵庫で冷やし固め、キャラメルクランチ、さつまいもチップス、チャービルで飾ります。