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酵豆粉+
簡単浅漬け
1人分当たり塩分0.5g!罪悪感なしの浅漬け。
材料  
★4人分/1人分当たり塩分0.5g★
お好みの野菜・・・150g
A 白だし・・・大さじ1(18g)
A 酢・・・小さじ1/2(2.5g)
A 酵豆粉+・・・1袋

作り方

  • (1)それぞれのお好みの野菜を、薄切りなどの食べやすい大きさにカットします。
  • (2)ポリ袋にいれ、Aを加えてもみこみ、空気を抜くようにして口をしばります。
  • (3)冷蔵庫で30分以上おいておきます。