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野沢菜ラー油
野沢菜ラー油チャーハン
そのまま食べても美味しいけれど、チャーハンにも!
材料  
野沢菜ラー油・・・大さじ6
油・・・大さじ2
卵・・・2個
ごはん・・・茶碗2杯
塩・・・ひとつまみ

作り方

  • (1)フライパンに油を入れ熱し、溶き卵(2個分)を回し入れ炒めます。
  • (2)(1)にごはん、野沢菜ラー油を入れ、さらに炒めたら塩を加え、味をととのえます。
  • <電子レンジでの作り方>
    卵、油、野沢菜ラー油を耐熱容器に入れて混ぜ、ごはんを加え、600Wで約3分間加熱します。
    全体をよくほぐし、塩を加え、味をととのえます。