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かんてんクック顆粒
生ハムとキウイの和風マリネ♪
5分de簡単
材料  
★約2人分
生ハム・・・110g 
キウイ・・・2個 
玉ねぎ・・・1/4個 
大葉・・・5枚 
ブロッコリースプラウト・・・1パック 
【A】かんてんクック顆粒・・・小さじ1/2(0.5g)
【A】白だし・・・大さじ1 
【A】すし酢・・・小さじ1 
【A】熱湯・・・50ml 
ごま油・・・大さじ1 

作り方

  • (1)耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせます。
  • (2)生ハムは手でお好みの大きさにちぎります。 キウイは皮とヘタを取り半分に切ったら半月切りにします。 玉ねぎはスライサーなどで薄切りにしたらペーパータオルなどで水気をしぼります。
  • (3)ボウルに生ハム、キウイ、玉ねぎを入れ、混ぜ合わせた【A】を加えて和えます。 ※キウイが崩れないように気をつけてください。
  • (4)せん切りにした大葉とざく切りにしたブロッコリースプラウトを加えてさらに和えます。
  • (5)最後にごま油を回し入れ、全体を混ぜ合わせます。