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牛乳寒天の素
いもミルクかん
さつまいもの食感がアクセント！
材料  
★約５人分
牛乳寒天の素・・・1袋
熱湯・・・150ml
さつまいも（皮をむいて）・・・200g
牛乳・・・100ml

作り方

  • （１）さつまいもは1.5cm幅の輪切りにしてやわらかくゆで、熱いうちにフォークでつぶします。
  • （２）牛乳100mlを加え、なめらかになるまで混ぜあわせます。（甘さを足したい場合は、お好みで砂糖を少し加えます）
  • （３） ボウルに熱湯150mlと「牛乳寒天の素」を入れ、よく混ぜて溶かします。
  • （４）（2）を少しずつ加えて混ぜあわせます。
  • （５）容器に流し入れ、冷やして固めます。