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茶碗蒸しの素
コクうま！豆乳茶碗蒸し
置き換えるだけ！
材料  
★２人分
茶碗蒸し の素・・・1袋
豆乳・・・180ml
たまご・・・1個

作り方

  • （１）ボウルに「茶碗蒸しの素」1袋と豆乳180mlを入れてかき混ぜ、さらにたまご1個を割り入れて白身を切るように約1分間よく混ぜあわせます。
  • （２）耐熱性の器に流し入れ、フタをして鍋に並べ、器の1/3程度の高さまで鍋に水を入れて強火にかけます。
  • （３）沸騰したら4～5分加熱して火を止め、約5分間蒸らします。