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牛乳寒天の素
ミルクティー寒天
熱湯の代わりに紅茶で簡単アレンジ!
材料  
牛乳寒天の素・・・1袋
紅茶(90℃以上)・・・300ml
牛乳・・・200ml
くるみ、アーモンドダイス、ピスタチオ・・・適量

作り方

  • (1)ボールに紅茶と「牛乳寒天の素」を入れ、泡立て器で1分間かき混ぜよく溶かします。
  • (2)牛乳を加え、さらに混ぜ合わせます。
  • (3)容器に流し入れ、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます。
  • (4)サイコロ状に切って、器に盛り付け、くるみやアーモンドダイス、ピスタチオを飾ります。