レシピRecipe

  • おやつ

  • お食事

  • 飲み物

  • ダイエット

  • 介護食

商品から探す

閉じる

寒天・アガー

デザートの素

お食事

飲み物

介護食用製品

おやつのレシピ

閉じる

お食事のレシピ

閉じる

飲み物のレシピ

閉じる

ダイエットのレシピ

閉じる

介護食のレシピ

閉じる

イナアガー L
抹茶ゼリー
抹茶香る和風ゼリー
材料  
★６人分
粉末抹茶・・・3g
A 砂糖・・・40g
イナアガー L・・・8ｇ
B 砂糖・・・30g
水・・・400ml
＜トッピング＞
白玉、つぶあん・・・適量

作り方

  • （１）粉末抹茶をふるい、Aの砂糖とよく混ぜあわせます。　
    ※ダマになりやすいので、粉末抹茶は使用直前にふるってください。　
  • （２）「イナアガーL」とBの砂糖を粉のままよく混ぜ、水を入れた鍋の中へダマにならないように、少しずつかき混ぜながら入れます。
  • （３）鍋を火にかけて沸騰したら1分ほどかき混ぜて火を止め、（１）をダマにならないように少しずつかき混ぜながら入れ、容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
  • （４）ひと口大にカットして盛りつけ用の器に盛りつけます。