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混ぜておいしい!
かんてんクック顆粒
冷え冷えチャイ寒天ミルク
材料  
熱湯・・・500ml
ティーバッグ・・・2個
A かんてんクック顆粒・・・2g
A 砂糖・・・大さじ4
B シナモンパウダー・・・小さじ1/4
B カルダモンパウダー・・・小さじ1/4
牛乳・・・適量

作り方

  • 【下準備】Aは混ぜ合わせておきます。
  • (1)大きな耐熱容器に熱湯500mlを注ぎ、ティーバッグ2個を入れ、濃い紅茶をつくります。
  • (2)(1)にAを加えてよく混ぜたあと、Bを加えてさらにかき混ぜます。
  • (3)熱いうちに(2)にふんわりとラップをかぶせ、電子レンジで加熱します(600w 約2分)。電子レンジからとり出し、約30秒よくかき混ぜます。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めます。
  • (4)(3)が固まったらフォークで細かくくずします。グラスに入れて牛乳を注ぎます。