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かんてんクック
ひんやりコンソメジュレスープ
夏にぴったりの冷たいスープ
材料  
【4人分】
かんてんクック・・・1/2袋（2g）
水・・・700ml
固形コンソメ・・・1個
塩こしょう・・・少々
スライスハム・・・2枚
コーン（缶詰）・・・小1/3缶
あさつき・・・適宜

作り方

  • （１）鍋に水700mlと「かんてんクック」1/2袋（2g）を入れて火にかけ、かき混ぜながら約2分間沸騰させて煮溶かします。
  • （２）固形コンソメを加えて溶かし、塩こしょうで味をととのえます。
  • （３）容器に流し入れ、冷やし固めます。
  • （４）スライスハムは5mm角に切り、あさつきは小口切りにし、コーンは水を切っておきます。
  • （５）（３）を崩しながら（４）を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けます。