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いちごのスコップゼリー
混ぜて冷やすだけ!
材料  
★24×20cmのバット1台分★
A カップゼリー80℃(ストロベリー味)・・・1袋
A 熱湯・・・500ml
 いちご・・・1パック
 生クリーム・・・50ml(お好みで)

作り方

  • 【下準備】いちごはヘタを切って洗い、水気をキッチンペーパーで取っておきます。いちごを1/2サイズ、1/4サイズにランダムに切ります。
  • (1)耐熱ボウルに【A】を入れてホイッパーで混ぜます。
  • (2)バット全体に切ったいちごを並べ、1のゼリー液を丁寧に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます。
       ※この時、デコレーション用に4個分ほどいちごを残しておきます。
  • (3)【デコレーション】 お好みで8分立てに泡立てた生クリームを絞って、残しておいたいちごを飾ったら完成です。