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かんてんクック顆粒
レンジで簡単！濃厚なめらか♪かぼちゃプリン
レンジで簡単！たまごなし！
材料  
★4人分(150mlカップ4個使用)
かぼちゃ・・・1/8個（275g）
牛乳・・・200ml　
水・・・50ml
かんてんクック顆粒・・・1.3ｇ
はちみつ・・・大さじ2と1/2　
ホイップクリーム(市販)・・・1箱（220g）
チョコペン(市販)・・・適量　
ミックスナッツ(ローストアーモンド、かぼちゃの種)・・・適宜　

作り方

  • 【下準備】
    ・かぼちゃは種とワタを取り除き、半分に切ります。シリコンスチーマーや耐熱容器に入れてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で5分加熱します。(固い場合は加熱時間を足して下さい) 熱いうちにスプーンで身をこそげ、フードプロセッサーにかけます。牛乳を加えてさらになめらかになるまで混ぜます。 ・オーブン用シートにチョコペン(市販)でお化けの顔を描いて冷凍庫で冷やし固めます。
  • （１） 耐熱容器に寒天クック顆粒、水を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分半加熱し、取り出して30秒混ぜます。
    かぼちゃを入れて混ぜ合わせ、同様に電子レンジ(600W)で2分加熱し、取り出してはちみつを加えて混ぜ合わせます。
  • （２） （1）を器に1/4量ずつ流し入れます。 粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
  • （３） かぼちゃプリンにホイップクリーム(市販)でお化けの形を作ってのせ、チョコペンで作った顔を付けます。 お好みでミックスナッツ(ローストアーモンド、かぼちゃの種)を添え、ハロウィンのピックを飾ります。