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かんてんクック
寒天ゼリーサラダ
色鮮やかなサラダ！
材料  
【5人分】
かんてんクック・・・1袋（4g）
水・・・200ml
トマトジュース（人肌程度に温めたもの）・・・400ml
かぼちゃ・・・50g
さつまいも・・・50g
ミックスビーンズ・・・30g
お好みのドレッシング・・・適量

作り方

  • （１）鍋に水200mlと「かんてんクック」1袋（4g）を入れて火にかけ、かき混ぜながら約2分間沸騰させて煮溶かします。
  • （２）火を止め、トマトジュース400mlを加え、容器に流し入れて、冷やし固めます。
  • （３）かぼちゃ、さつまいもは食べやすい大きさに切って、柔らかくなるまでゆでておきます。
  • （４）（２）の寒天をサイコロ状に切り、かぼちゃ、さつまいも、ミックスビーンズと一緒に器に盛り付け、お好みのドレッシングをかけます。