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かんてんクック・ゆで黒豆・こしあん
黒豆かのこ
本格和菓子も簡単に♪
材料  
かんてんクック・・・1/2袋(2g)
ゆで黒豆・・・1袋(100g)
こしあん・・・1/3袋(100g)
水・・・200ml
砂糖・・・50g

作り方

  • (1)「こしあん」100gを5等分にしてひとくち大(約20g)に丸めます。
  • (2)「ゆで黒豆」を(1)の表面に付けます。
  • (3)鍋に水200mlと「かんてんクック」1/2袋を入れて火にかけ、かき混ぜながら約2分間沸騰させて煮溶かします。
  • (4)砂糖50gを加え、溶けたら火を止め、刷毛で(2)の表面へつやがけします。