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米粉ぱぱケーキの素こだわりショコラ味
米粉ケーキのティラミス
ふんわりほろ苦デザート
材料  
★４人分
米粉ぱぱケーキの素こだわりショコラ味・・・1袋
たまご（Mサイズ）・・・2個
水・・・30ml
生クリーム・・・160ｇ
砂糖・・・30ｇ
クリームチーズ（またはマスカルポーネ）・・・100ｇ
コーヒー・・・適宜
ココアパウダー・・・適量

作り方

  • 【下準備】オーブンを160℃に予熱しておきます。付属の焼き型をつくります。クリームチーズを常温に戻しておきます。
  • （１）【ケーキをつくる】　ボウルにたまご２個と水30mlを入れてよく混ぜます。
  • （２）さらに「米粉ぱぱケーキの素こだわりショコラ味」を加え、約1分間よくかき混ぜて付属の焼き型に流し入れます。
  • （３）オーブンで30～35分焼きます。（竹串を指して生地がついてくるようであれば、追加で焼いてください）
  • （４）食べやすい大きさに切ります。（お好みでコーヒーに浸します）
  • （５）【チーズクリームをつくる】　生クリームに砂糖を少しずつ加えながら泡立てます。（七分立て）
  • （６）やわらかくなったクリームチーズを加えて混ぜます。
  • （７）器に下から（4）のケーキ、（6）のチーズクリームの順に盛り、茶こしなどを使ってココアパウダーを振りかけます。