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イナアガーL
ふるふるマスカットゼリー
ぷるんとなめらかな食感♪
材料  
【5人分】
イナアガーL・・・10g(添付の計量スプーンすりきり2杯)
砂糖・・・70g
水・・・300ml
マスカットジュース・・・200ml
シャインマスカット・・・200g

作り方

  • (1)シャインマスカットは房から取り、食べやすい大きさにカットし、容器に入れておきます。
  • (2)「イナアガーL」と砂糖を粉のままよく混ぜ、水の中にだまにならないように少しずつ入れ、かき混ぜながら火にかけます。
  • (3)軽く沸騰したら火を止め、マスカットジュースを加えてよく混ぜ合わせます。
  • (4)(3)を(1)の容器に流し入れ、冷やし固めます。
  • (5)固まったら、フォークなどで大きく崩し、器に盛り付けます。