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かんてんクック顆粒
簡単！かんてんチョコテリーヌ
ダイエットにも最適♪簡単スイーツ！
材料  
★4人分（200mlパック1個分）
アーモンドミルク(無糖)・・・1パック(200ml)
ブラックチョコ(カカオ70％)・・・50g
はちみつ・・・大さじ2
かんてんクック顆粒・・・小さじ1
純ココア・・・小さじ1/2

作り方

  • 【下準備】 ・ブラックチョコ(カカオ70％)を包丁で細かく刻みます。 ・アーモンドミルク(無糖)のパックは洗って上の部分を切っておきます。
  • （１） 耐熱ボウルにアーモンドミルク(無糖)、ブラックチョコ、はちみつ、かんてんクック顆粒を入れて泡だて器でよく混ぜます。 ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱します。 一度取り出して、泡だて器でよく混ぜます。 再び電子レンジ(600W)で1分加熱します。
  • （２） 再び泡だて器でよく混ぜ、アーモンドミルクのパックに寒天液を流し入れます。 ラップをして、冷蔵庫で最低2時間冷やし固めます。
  • （３） パックをもみ、テリーヌとパックの間に隙間を作って取りだします。 純ココアをかけて8等分にします。