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牛乳寒天の素・カップゼリー80℃
ドーナツゼリー
ゼリーと牛乳寒天を順番に固めて
材料  
牛乳寒天の素・・・1袋
熱湯・・・300ml
牛乳・・・200ml
カップゼリー80℃抹茶・・・1袋
熱湯・・・500ml
カップゼリー80℃コーヒー・・・1袋
熱湯・・・500ml

作り方

  • （１）ボールに熱湯500mlと「カップゼリー80℃抹茶」1袋を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜよく溶かします。
  • （２）ドーナツゼリー型に半分程度流し入れ冷やし固めます。
  • （３）「カップゼリー80℃コーヒー」も同様につくります。
  • （４）ボールに熱湯300mlと「牛乳寒天の素」1袋を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜよく溶かします。
  • （５）牛乳を加え、さらに混ぜ合わせます。
  • （６）(2)と(3)に流し入れ、冷やし固めます。
  • （７）型から出して、皿に盛り付けます。