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大根もち
ヒラヤーチー
沖縄風お好み焼き
材料  
★2～3人分★
ニラ・・・1/2束
大根もち（お好みの味)・・・1袋
水・・・100ml
もずく・・・60g
ツナ缶・・・1缶
紅しょうが・・・適宜

作り方

  • 【下準備】ニラを2cmの長さに切っておく。
  • （１）ボウルに「大根もち」1袋と水100mlを入れて混ぜます。
  • （２）切ったニラともずく・ツナ缶・紅しょうがを入れてさらに混ぜます。
  • （３）熱したフライパンにサラダ油（分量外)を薄くひき、生地を流します。
  • （４）生地の周りが乾いてきたら裏返し、さらに2～3分焼きます。
  • （５）キツネ色に焼き上がったらとり出し、お好みの形にカットして器に盛り付けます。