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かんてんクック顆粒
豚こまとキャベツの甘辛ごまだれ
ワンパン10分♪食材2つ◎
材料  
★2人分★
　豚こま切れ肉・・・250g
　キャベツ・・・150g
A 塩、こしょう・・・各少々
A 酒・・・大さじ１
A おろししょうが（チューブ）・・・２㎝
　片栗粉・・・大さじ１
B 醤油、酒、みりん、すりごま（白）・・・各大さじ１
B 砂糖・・・大さじ1/2
B かんてんクック顆粒・・・小さじ１
B おろしにんにく（チューブ）・・・2㎝
　サラダ油・・・小さじ２
　

作り方

  • （１）ポリ袋に豚こま切れ肉とA を入れ、もみ込みます。片栗粉を加え、さらにもみ込みます。
  • （２）フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を焼きます。
    　　　全体が白っぽくなったらキャベツをひと口大にちぎりながら加え、しんなりするまで炒めます。
  • （３）混ぜ合わせたBを加え、さっと混ぜ合わせます。