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ごはんに寒天
にんじんバターの炊き込みご飯
にんじん1本食べれちゃう!? 冷めてもおいしいぱくぱくメニュー
材料  
ごはんに寒天 ・・・1袋(2g)
お米・・・・・2合
にんじん・・・1本(中サイズ)
顆粒コンソメ・・・小さじ2
しょうゆ・・・小さじ1
バター・・・・約20g
パセリ・・・適宜

作り方

  • (1)にんじんは皮をむき、大きめの乱切りにします。
  • (2)お米を洗い、炊飯器に入れ通常の水加減にします。「ごはんに寒天」、顆粒コンソメ、しょうゆを加え、全体を軽くかき混ぜます。(1)のにんじんを入れ、炊飯します。
  • (3)炊き上がったら、バターを加え、しゃもじでにんじんをほぐすように混ぜます。お皿に盛り付け、お好みでパセリで飾ります。