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かんてんクック顆粒
トマト寒天のヘルシー前菜
ヘルシー前菜！
材料  
★6人分(小さなグラス6個分)
トマトジュース・・・150ml（無塩）
熱湯・・・150ml　
かんてんクック顆粒・・・小さじ2（2g）
A はちみつ・・・大さじ1強　
A レモン汁・・・小さじ1　
A 塩・・・ひとつまみ　
クリームチーズ・・・30g　
バジル・・・適量　
オリーブオイル・・・お好みで
黒こしょう・・・お好みで
ミニトマト・・・お好みで

作り方

  • （１）耐熱容器に熱湯、かんてんクック顆粒を入れ、よく混ぜます。
  • （２）（1）にトマトジュース、Aを加えてよく混ぜます。 すぐに固まるので素早くグラスに流し入れます。冷蔵庫で冷やします。
  • （３）クリームチーズは室温で柔らかくし、ティースプーンを2本使って形を整えてゼリーにトッピングします。バジルを散らします。
    お好みで、オリーブオイル、黒こしょうをかけ、ミニトマトをのせてください。