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かんてんクック・ゆで黒豆
黒豆錦玉かん
夏に食べたい、錦玉かん
材料  
かんてんクック・・・1袋(4g)
ゆで黒豆・・・1袋(100g)
水・・・400ml
砂糖・・・100g

作り方

  • (1)鍋に水と「かんてんクック」を入れて火にかけ、かき混ぜながら約2分間沸騰させて煮溶かします。
  • (2)砂糖を加えて溶かし、火を止めます。
  • (3)水まんじゅうの型(無い場合はぐい呑みくらいの大きさの器)へ流し入れ、「ゆで黒豆」を入れて冷やし固めます。