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キャラメルプリンミックス
キャラメルりんごプリン
秋の味覚を味わう簡単キャラメルプリン
材料  
★４人分
キャラメルプリンミックス・・・1袋
熱湯・・・200ml
牛乳・・・100ml
りんご・・・1/2個（150ｇ程度）
バター・・・10ｇ
砂糖・・・20ｇ
ミント・・・適宜

作り方

  • （１）熱したフライパンでバターを溶かし、1ｃｍ程度の厚さにスライスしたりんごを入れて2～3分炒めます。
  • （２）りんごにバターがなじんだら砂糖をふりかけて、時々フライパンを揺すりながらカラメル色になるまで炒めます。
  • （３）熱湯200mlに「キャラメルプリンミックス」を入れて混ぜ、牛乳100mlを加えてさらによく混ぜます。
  • （４）（2）の半量を器の底に敷き、（3）を流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
  • （５）固まったら、残りの（2）とミントを飾りつけます。