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テレット
水ようかん
ご家庭で本格的な水ようかん♪
材料  
テレット・・・1錠
水・・・500ml
こしあん・・・500g

作り方

  • (1)テレットを500 mlの水に5分〜6分間浸け、形を崩します。
  • (2)火にかけ、かき混ぜながら2~3分沸騰させ、よく煮溶かします。
  • (3)こしあん500 gを3回に分けて、鍋に加えます。なめらかになるまで混ぜ合わせて火を止めます。
  • (4)粗熱を取り、容器に流しこみ、冷やして固めます。