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イナアガーＬ
あでやかフラワーゼリー
食べられるお花とレモンの香りで華やかに
材料  
イナアガーＬ・・・8ｇ
水・・・400ml
砂糖・・・70ｇ
レモン汁・・・小さじ１
お好みのフルーツ・・・適量
エディブルフラワー・・・適量

作り方

  • （１）「イナアガーＬ」と砂糖を粉のままよく混ぜ、水を入れた鍋の中へダマにならないように、少しずつかき混ぜながら入れます。
  • （２）鍋を火にかけて沸騰したら１分ほどかき混ぜて火を止めます。
  • （３）レモン汁を加えて混ぜ、容器に流しいれて冷やし固めます。
  • （４）フォークなどでくずした（3）とお好みのフルーツを器に盛りつけ、エディブルフラワーを飾ります。