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かんてんクック顆粒
桜あんようかん
やさしい甘さ♪
材料  
★4人分★
　桜あん・・・300g
　水・・・300ml
　かんてんクック顆粒・・・4ｇ
　桜の塩漬け・・・4枚 　

作り方

  • （１）桜あんはボウルに入れてラップをふんわりかけ、電子レンジ(500W)で1分半温めておく。
  • （２）桜の塩漬けは水(分量外)に漬けておく。
  • （３）鍋に水、かんてんクック顆粒を入れ、混ぜながら中火で加熱する。
    　　　沸騰後1分間加熱しながら混ぜたら、火を止めて桜あんを少しずつ加え溶かすように混ぜる。
  • （４）型に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で1時間冷やす。
  • （５）冷やし固まったら型から外し、4等分に切る。桜の塩漬けの水けを拭き取りのせる。