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かんてんクック
鶏肉ときのこの炊き込みご飯
うま味たっぷり！
材料  
★4人分★
　鶏もも肉・・・150ｇ
　まいたけ・・・60g
　しめじ・・・60g
　にんじん・・・50g
　油揚げ・・・1枚
　米・・・2合
A しょうゆ、みりん・・・各大さじ2
A 酒・・・大さじ1
A 顆粒和風だし・・・小さじ1
A かんてんクック・・・小さじ1/2

作り方

  • （１）鶏もも肉は2cm幅に切る。まいたけはほぐす。しめじは石づきを取り、ほぐす。
    　　　にんじんは皮をむき5mm幅の細切りにする。油揚げは1cm幅に切る。
  • （２）炊飯器の内釜に、洗った米とA を入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を入れて混ぜる。
    　　　鶏肉をのせてから残りの1の材料をのせて、普通炊飯モードで炊く。