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ぱぱドレッシング
鮭のレンジ蒸し
レンジで簡単調理!
材料  
【1人分】
ぱぱドレッシングごまクリーミィー・・・適量
生鮭・・・一切
エリンギ、ちんげん菜・・・各30g
塩、酒・・・適量

作り方

  • (1)生鮭を食べやすい大きさに切って軽く塩、酒をふりかけます。
  • (2)クッキングシートの中央に生鮭を、皮を下にしておき、スライスしたエリンギ、ちんげん菜をのせます。
  • (3)シートの手前と向こうを持ち、中央で合わせて、2枚合わせた端から1cmの巾で同じ方向へクルクルと折りたたんでいきます。
  • (4)両端を同じように折りたたみます。皿にのせて電子レンジ500Wで約3分、鮭に火が通るまで加熱します。
  • (5)やけどに注意をしてシートを開け、皿に盛り付け、「ぱぱドレッシングごまクリーミィー」をかけます。
  •     ※電子レンジで加熱中に鮭の身がはじけることがありますので、ご注意ください。