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介護食用ウルトラ寒天
りんごゼリー
ジュースを使えばとっても簡単！
材料  
介護食用ウルトラ寒天・・・1袋（2g）
熱湯・・・50ml
りんごジュース（人肌程度に温めたもの）・・・200ml

作り方

  • （１）ボールに熱湯と「介護食用ウルトラ寒天」を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜて溶かします。
  • （２）りんごジュースを加え、さらに混ぜ合わせます。
  • （３）（２）を容器に流し入れ、冷やし固めます。