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かんてんクック顆粒
かんてん入り！タコライス
寒天で手軽に食物繊維をプラス♪
材料  
★2人分★
　牛ひき肉・・・120g
　ご飯・・・2人分(約400g)
　レタス・・・2～3枚
　ミニトマト・・・8個
　ピザ用チーズ・・・30g
　トルティーヤチップス・・・適量
A カレー粉・・・小さじ1
A かんてんクック顆粒・・・小さじ1/2
B みりん・・・大さじ2
B 醤油・・・大さじ1/2

作り方

  • （１）レタスは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切る。
  • （２）フライパンを中火で熱し、牛ひき肉とA を入れて炒める。肉の色が変わってきたらB を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。
  • （３）器にご飯を盛り、レタス、ピザ用チーズ、2のタコミート、ミニトマトの順にのせる。
    　　　仕上げにトルティーヤチップスを食べやすく砕いて散らす。