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きなこわらび餅の素
くるみゆべし
わらび餅の素の簡単アレンジ♪
材料  
★2~3人分★
きなこわらび餅の素・・・1袋
熱湯・・・200ml
付属の黒みつ・・・1袋
しょうゆ・・・大さじ1
くるみ・・・100g
付属のきなこ・・・適宜

作り方

  • 【下準備】くるみを粗く砕いておきます。
  • (1)ボウルに熱湯200mlを注ぎ、「きなこわらび餅の素」、付属の黒みつ、しょうゆを入れてよく混ぜ、
       さらにくるみを入れてざっくりと混ぜます。
  • (2)(1)を電子レンジで使用できる平らな容器に移し、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱します。(600W 約3分間)
  • (3)電子レンジから出し、水でぬらしたスプーンでよくかき混ぜ、表面を平らに整えて冷蔵庫で冷やします。
  • (4)十分に冷えたら、容器からとり出してひと口大に切り、お好みで付属のきなこをかけます。
       ※くるみをアーモンドに置き換えてもおいしくつくれます。