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かんてんクック顆粒
カレーそうめん
手軽に作れるスピード飯！
材料  
★1人分★
　そうめん・・・2束
　カレー・・・170g
　かつおだし・・・300ml
　かんてんクック顆粒・・・小さじ1/2
　青ねぎ・・・1/2本(小口切り)
　七味唐辛子・・・適宜

作り方

  • （１）鍋にカレーを入れて中火にかけます。かつおだし、かんてんクック顆粒を加えてよく混ぜます。
    　　　ふつふつと沸いてきたら火を止め、そのまま置いておきます。
  • （２）鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを加えます。菜箸で軽くほぐし、ふたをして火を消し、2分置きます。
    　　　2分たったらザルにあげ、冷水でしっかり洗ってぬめりを取ります。水けをしっかり切ります。
  • （３）器にそうめんを盛りつけ、温めた1のカレーだしをかけ、青ねぎを散らします。お好みで七味唐辛子をかけて完成です。