製品情報
食感改良剤
くっつかないで
米飯や麺類、お惣菜や菓子など、さまざまな料理のくっつきを防止する素材。
| 荷姿 | 500g×10袋入 |
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プチドリップ
お惣菜製品のドリップを抑え、食感、味を向上させツヤを出して料理の見栄えを改善。
| 荷姿 | 5×20袋入 20箱入 500g×12袋入 |
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さっとあんかけ
片栗粉に加えるだけで長時間おいても沈殿しない水溶き片栗粉ができる。
| 荷姿 | 150g×40袋入 1kg×12袋入 |
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たれ次郎R
たれやソースに透明感やツヤを付与。
冷凍解凍可能。
デンプンの老化がありません。
| 荷姿 | 1kg×10袋入 |
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