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米澤酒造のお酒が「全米日本酒歓評会」にて賞を受賞しました
伊那食品工業株式会社のグループ企業、米澤酒造株式会社(代表取締役社長:塚越英弘)の日本酒が
2024年10月22日〜10月24日にハワイ・コンベンション・センター(ホノルル市) で開催された
「2024年度 全米日本酒歓評会」において金賞および銀賞を受賞しました。
今回の歓評会では197の蔵元から合計587点の出品があり、金賞161点、銀賞138点が選考され、
全米日本酒歓評会は、2001年より毎年開催されている日本国外で最も歴史の長い日本酒の品評会です。
審査の際は、利き猪口のみが並ぶ完全な目隠し方式を導入しています。さらに、グルコース 濃度順に並べ
審査員全員が全ての出品酒を評価できるよう配慮するなど、数ある日本酒の審査会の中でも、より透明性、
公平性が高く、客観的な審査が行われています。優秀な評価を得た出品酒に金賞と銀賞が授与され、その
中でも特に高得点を獲得した出品酒にグランプリ、準グランプリが贈られます。