[ 2021.09.11 ] 初台店より
長野県では、毎年9/9(重陽の節句)がひやおろしの解禁日と
決まっており、県内の蔵元から一斉に発売されます。
ひと夏熟成させた秋のお酒、秋の味覚と一緒にぜひお楽しみください。
ぬる燗もおすすめです!
※ 好評につき今期分「完売」とさせていただきます!
素晴らしい景観と文化を残すため、村人と米澤酒造が協力して作り上げたお酒が
「おたまじゃくし」です。信州中川村の飯沼地区の棚田で生産された美山錦のみを使用。
地域を巻き込みながら村人と酒蔵が一体となって田植えから稲刈りを行っています。
精米歩合:59% アルコール分:16度 価格:720ml ¥1,452(税込)
上伊那郡中川村産の美山錦を使用し、限定酒「おたまじゃくし」と同じ作りをベースに、
妹分として誕生しました。田んぼの個性の違い、そして妹分でありながら
おたまじゃくしに負けない芯の強さと、芳醇で力強い味わいをお楽しみください。
精米歩合:59% アルコール分:16度 価格:720ml ¥1,430(税込)