【お知らせ】「寒天」がテーマの特別展『Kanten/Kanten』を monterina にて開催します

[ 2024.08.22 ]

いつもかんてんぱぱガーデンへお越しくださいまして、誠にありがとうございます。

この度、寒天をテーマにした特別展 『Kanten/Kanten』を、かんてんぱぱガーデン monterina[モンテリイナ]2Fフリースペース

にて2024年9月6 日（金）～9月29日（日）まで期間限定で開催いたします。

本展示では、原料となる海藻の紹介から寒天を使用したインスタレーションまで、さまざまな観点で寒天の 魅力を紹介いたします。

 

 

◆「Kanten/Kanten」（カンテン／カンテン） 　～さまざまな「観点」から「寒天」を知る・楽しむ～

「寒天」は江戸時代から食されてきた伝統食品です。弊社は寒天メーカーとして、設立から60年以上にわたり 寒天の可能性を

研究・開発し、さまざまな用途の寒天を生み出してきました。しかしながら、一般消費者には その性能の多くは認知されて

いないことでしょう。

一般家庭での寒天は、「あんみつに入ってる四角いもの」 「主役にはならない素材」といったイメージを長年も持たれており、

その概念をアップデートする機会があり ませんでした。

そんな今までの「観点」をひっくり返す「寒天」のおもしろさを、「見て、触って、知る」展示で紹介 し、寒天の普及に繋げて

いきたいと考えています。

 

◆展示内容

①寒天の基本的な紹介「寒天ってなに？」

②寒天が使われている身近な商品の紹介「寒天AtoZ」

③寒天の新しさを感じるインスタレーション「寒天と色のひろがり」

 

 

会　　期：2024年9月6日（金）～9月29日（日）

時　　間：10時～17時

会　　場 ：monterina [モンテリイナ] 2Fフリースペース （かんてんぱぱガーデン内）

電話番号 ：0265-77-2828

休  館  日：9月24日（火）※展示期間中の休館日

入  場  料： 無料