[ 2020.11.02 ]
伊那食品工業株式会社のグループ会社、米澤酒造株式会社(代表取締役社長:塚越寛)の
『純米大吟醸 年輪』、『今錦 純米吟醸 美山錦』、『今錦 特別純米酒』が
「ロンドン酒チャレンジ」に おいて金賞を受賞しました。
酒ソムリエ協会が主催する「ロンドン酒チャレンジ」は、
2012年より開催されているヨーロッパで 最も歴史のある日本酒に特化した品評会です。
世界中で活躍する酒ソムリエから選ばれた審査員がまず純粋に
ブラインドテイスティングのみで出品酒の味や品質の審査をします。
さらにラベルや ボトル外観のデザイン審査、日本食以外とのフードペアリング案の提供も行われます。