レシピRecipe

  • おやつ

  • お食事

  • 飲み物

  • ダイエット

  • 介護食

六穀すいとん粉
基本のすいとん
旬の野菜を煮込むだけ!
材料  
【5人分】
六穀すいとん粉・・・1袋
水・・・200ml
お好みの野菜、きのこ、豚肉・・・適量
だし汁・・・800ml
醤油・・・適量

作り方

  • (1)ボールに「六穀すいとん粉」と水を入れ、はしで軽く混ぜた後、スプーンなどで1~2分間混ぜ合わせます。(※耳たぶより柔らかめになるぐらいが目安です。)
  • (2)鍋にだし汁と食べやすい大きさに切った野菜を入れて火にかけ、野菜に火が通ったら豚肉と醤油を加えて煮込みます。
  • (3)(1)を一口大の大きさにちぎって入れます。7~8分ほど煮込んで、すいとんに火が通ったら出来上がりです。