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かんてんクック顆粒
寒天でお手軽♪みたらしミルクプリン
本格和スイーツ♪
材料  
★4人分
牛乳・・・500ml
かんてんクック顆粒・・・2g
ぬるま湯・・・100ml
砂糖・・・大さじ2
A しょうゆ・・・大さじ1
A 本みりん・・・大さじ2
A 砂糖・・・大さじ1
A 水・・・50ml
A 片栗粉・・・大さじ1/2
きな粉・・・適宜
つぶあん・・・適宜
さつまいもの甘煮・・・適宜

作り方

  • (1)ボウルにかんてんクック顆粒とぬるま湯を入れてよく混ぜます。 電子レンジ(600W)で1分加熱してよく混ぜます。 再び電子レンジ(600W)で1分加熱して混ぜ、かんてんクック顆粒を溶かします。
  • (2)砂糖を加えてよく混ぜ溶かします。 牛乳を電子レンジ(600W)で2分30秒加熱してボウルに加えます。 よく混ぜたら平らな容器に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
  • (3)耐熱容器に材料Aを入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で30秒加熱します。 よく混ぜ合わせたら、再び電子レンジ(600W)で30秒加熱します。
  • (4)器に(2)を盛り、(3)をかけます。 お好みできな粉、つぶあん、さつまいもの甘煮などをトッピングします。