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かんてんクック
キウイの寒天ゼリー
キウイの酸味とやさしい甘さの寒天が絶妙なバランス♪
材料  
★約4人分
かんてんクック・・・2ｇ
水・・・400ml
グラニュー糖・・・90ｇ
キウイ・・・2個

作り方

  • （１）水、かんてんクックを鍋に入れて中火にかける。混ぜながら沸騰したらさらに1分煮て、火を止めてからグラニュー糖を加え、溶けるまで混ぜます。
  • （２）キウイは皮をむいて薄く切ります。
  • （３）冷やし固める容器に、(1)の半量を入れて、(2)の半量を敷き詰めます。その上に残りの(1)と(2)を同様に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。